Los pasteles de Misia Gertrudis
Título
Los pasteles de Misia Gertrudis
Autor
Elflein, Ada María
Fecha
1915
Resumen
La acción transcurre en Buenos Aires en 1817. Misia Gertrudis cocina pasteles como nadie. Tiene un sobrino, Camilo, mentiroso y travieso, que siempre la hacía enojar con sus mentiras y travesuras. Un día, como venganza a que su tía se negó a cocinarle pasteles, va de visita a todas las amistades de su tía y las invita, una por una, a comer pasteles a la casa de Gertrudis. Es el día en que regresan victoriosos los soldados de la batalla de Chacabuco. Gertrudis se ve obligada a ponerse a cocinar de urgencia, pero como venganza a Camilo, le indica a su esclavo negro que no lo deje entrar a su sobrino.
Tipo
Cuento
Tema
lazos de familia; luchas de la Independencia; género ; raza; esclavitud